MAT; søndagskos

Posted on 27. januar 2013 by Kokk&Chanel

Elsker, elsker, elsker søndag! Frokost i senga, ingen planer, nybakt brød ❤
I dag ble det lapper til frokost nr 1, mens vi ventet på brød som måtte heve 😉 Røren lager jeg dagen før, og om morgenen er det bare å sette på kaffen, steke lapper og krype tilbake i senga. Perfekt!

Lapper:
3 egg
2 dl melk
1 dl vaniljeyoghurt/kulturmelk
1 håndfull sukker
1 klype salt
1/2 ts natron
1 ts bakepulver
Hvetemel til passe røre
3 ss smeltet smør

Rør sammen alle ingrediensene bortsett fra mel og smør. Ha i hvetemel litt og litt til røren blir tykk nok til å henge litt på skjeen. Rør tilslutt i smøret. La røren stå å svelle, min 30 min. Stek i pannen med godt smør og server med syltetøy.