MAT: Le Chateaubriand

20121014-203751.jpg

Le Chateaubriand er rangert som 15 beste restaurant i verden, på S.Pellergrinos liste over verdens 50 beste restauranter. Vi fikk ikke reservasjon, men de tar i mot drop-in gjester etter 21.30. Vi sto klare 21.15 og etter to timer i kø fikk vi endelig satt oss til bords. Restauranten har hver dag en ny 6 retters meny. Det er ingen alternativer, bortsett fra valget mellom ost og dessert. De setter også viner/drikke til, med mange spennende valg. Som bringebærmost til ceviche, og sitruslikør til dessert.

20121014-195716.jpg

20121014-195729.jpg

20121014-195722.jpg

20121014-195735.jpg

20121014-195742.jpg

20121014-195839.jpg

20121014-195845.jpg

20121014-195915.jpg

20121014-195924.jpg

20121014-195946.jpg

20121014-195955.jpg

20121014-200257.jpg

Noen av rettene fristet for mye, så jeg glemte å ta bilde…
Mange spennende retter; blekksprut, grønn kalvetartar, bouillabaise, knivskjell, tunfisk og sopp, dessert med smør og urter. En super matopplevelse!

Nå er det søndagskveld, sofa og film🙂

Bisous

2 thoughts on “MAT: Le Chateaubriand

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s